若想體驗越南北部高地生活真實、原始且難忘的一面,沒有比北河狗市 (Bac Ha Dog Market) 更好的地方了。這個市場每週日早上舉行,是一個充滿文化、商業和犬類魅力的生動景觀,即使在地區標誌性的細雨和寒冷中,依然持續運作。
我最近在十一月初一個細雨綿綿的週日造訪了這裡。聞名的高地寒冷並未能阻止當地少數民族社區和來自各地好奇的旅客持續湧入,從上午八點起,所有人都匯聚在市場的斜坡上。

這個市場不僅僅是當地人的活動。它對渴望體驗西北地區最著名市場之一的國內外遊客具有極大的吸引力。您會看到成群的外國遊客,手牽手,漫步在小巷中,品嚐熱騰騰的栗子糕、黑雞河粉或煙燻豬肉,同時驚嘆於獨特的露天狗隻交易區。
北河犬是越南四種珍貴的本土品種之一,與赫蒙短尾犬、印度支那野犬和富國脊背犬齊名。牠們確實是雄偉的動物,很容易通過其厚重的雙層被毛、像蘆葦花一樣彎曲的蓬鬆尾巴、結實的體格以及聰明明亮的眼睛來識別。

幾世代以來,赫蒙族人一直將這些狗視為叢林徒步、看家護院和狩獵的忠誠夥伴。牠們以勇敢、強壯、堅定不移的忠誠和敏銳的警覺性而聞名。憑藉其野性的美麗和聰明的天性,北河犬現在不僅在高地受歡迎,在低地的犬類愛好者中也很受歡迎,甚至出口到國外。
我遇到了 Chi Xuyen(40 歲,當地人),她站在山坡上,帶著三隻深棕色的小狗。在細雨中,小狗們依偎在她腳邊。「這窩有八隻。狗媽媽是純種北河犬,將近 30 公斤,」她分享道。「家裡太多了,所以我把小狗賣掉。全都留著太可惜了。」她禮貌地拒絕了每隻小狗 50 萬越南盾的出價,堅持要 60 萬越南盾——對於這樣一個忠誠的夥伴來說,這是一個小價錢。
在附近,一位年長的赫蒙族男子耐心地站在雨中,手裡握著一條牽引繩,繩子的一端繫著一隻沾滿泥巴的小狗。他一大早就帶了兩隻狗下山,已經賣掉了一隻給遊客。他用不太流利的越南語(京語)溝通,設法討價還價,當買家同意時,他高興地點了點頭。他的價格略高,他這樣解釋:「我家裡的狗很強壯,吃得好,跑得很快!」

近年來,北河狗市吸引了一波新的訪客:YouTuber 和線上內容創作者。他們冒著寒冷數小時,為線上觀眾直播和拍攝狗隻的特寫。許多觀眾被市場獨特的氛圍所吸引,現在直接通過這些直播購買狗隻,甚至匯錢給創作者,讓他們購買並將狗運送到低地。
價格不是固定的,取決於狗的外觀(「相」)和賣家對買家的感覺。作為粗略指南:
議價的關鍵是要溫和、友善且真誠。避免大幅砍價;高地人並不會大幅哄抬價格,並且重視真誠的互動。
選擇狗(如果您要購買):
北河位於老街省。雖然許多人從熱門的沙壩鎮前往,但從河內也可以到達。
專業提示: 從沙壩到北河的道路風景極為優美,蜿蜒穿過山脈和梯田。乘坐私人包車或舒適的旅遊小型巴士,能讓旅程本身也成為冒險的一部分。
無論您是狗隻愛好者、文化探索者,還是僅僅是一個好奇的旅行者,北河狗市都提供了一種強而有力且真實的體驗,捕捉了越南北部高地堅韌不拔的精神。別忘了帶上您的雨衣和您的好奇心。