Một ngày ngao du đất Huế: Gợi ý lịch trình lí tưởng cho chuyến đi của bạn

Nằm ở phần trung tâm của Việt Nam, cách thành phố Đà Nẵng 92 km, Huế nổi tiếng ở Việt Nam như một thành phố của lịch sử, thơ ca, văn hóa và ẩm thực.

Lịch sử của thành phố bắt nguồn từ sự xuất hiện của triều đại Nguyễn vào đầu thế kỷ 19. Kể từ đó, thành phố được coi là một trung tâm giáo dục và văn hóa quan trọng của khu vực.

Do đó, Huế nổi tiếng với du khách như một nơi để tìm kiếm những kỷ niệm và hồi tưởng về quá khứ.
Thành phố cũng nổi tiếng trên toàn quốc về ẩm thực của mình.

Khác với các phong cách nấu ăn chính ở Việt Nam, ẩm thực Huế đặc trưng bởi việc sử dụng nguyên liệu rất tươi ngon kèm theo nhiều gia vị và thảo mộc.

Huế mang đến cho du khách rất nhiều sự lựa chọn cho chuyến đi của họ. Do đó, sẽ rất khó khăn để quyết định nơi nào để đi và làm gì.

Để giúp bạn với điều đó, chúng tôi muốn liệt kê những gợi ý cho chuyến đi một ngày của bạn. Hy vọng rằng bạn sẽ thấy nó hữu ích!

Sáng

Ăn sáng như người Huế, tham quan Kinh Thành (một điểm không thể bỏ qua), đường Đông Ba và chùa Thiên Mụ.

7:00 AM: Thưởng thức bữa sáng đặc trưng của Huế

Bữa sáng ở Việt Nam nói chung và ở Huế nói riêng có thể có nhiều hình thức, kiểu dáng và hương vị. Người Huế có thể chọn các loại bữa sáng khác nhau tùy theo thời gian rảnh và thu nhập của họ.

Thường thì, bún hoặc phở là món ăn dành cho những người có nhiều thời gian và tiền bạc hơn.

Những người nghèo hơn hoặc những người cần đi làm sớm thường có xu hướng ăn những món dễ ăn hơn như xôi hoặc bánh mì.

Huế có nhiều đặc sản, nhưng bánh mì là một trong những món mà chúng ta nên nhắc đến. Mặc dù bánh mì có thể tìm thấy ở khắp nơi tại Việt Nam, bánh mì Huế rất độc đáo với các loại sốt đặc biệt làm tăng hương vị của bánh mì.

Bạn có thể chọn từ nhiều loại bánh mì khác nhau, từ bánh mì trứng, bánh mì pâté đến bánh mì đặc biệt.

Bánh mì cũng rất hợp với một cốc cà phê Việt Nam. Khác với các loại cà phê khác, cà phê Việt Nam nổi bật với hương vị đơn giản nhưng ngon tuyệt.

Bạn có thể tìm thấy cà phê Việt Nam tại các quán cà phê ngay trên vỉa hè của bất kỳ con phố nào hoặc từ những người bán hàng rong với giá rất rẻ, dao động từ 10.000đ đến 20.000đ.

8:00 AM - 9:00 AM: Tham quan Kinh Thành Huế

Thành phố nổi tiếng với thành cổ, còn được biết đến là Kinh Thành Huế. Quần thể này bao gồm hàng trăm cung điện, nhà hát hoàng gia, vườn hoàng gia, đền thờ và lăng tẩm.
Kiến trúc Huế rất độc đáo nhờ sự kết hợp giữa phong cách hoàng gia truyền thống Việt Nam với các yếu tố mới từ phương Tây.
Đi dạo quanh những cung điện và đền thờ lộng lẫy với kiến trúc hoành tráng trong Tử Cấm Thành là như lạc vào Việt Nam xưa, một trải nghiệm không thể quên.

9:30 AM - 10:00 AM: Tham quan Chùa Thiên Mụ

Nếu bạn đam mê các địa điểm tôn giáo, chùa Thiên Mụ chắc chắn sẽ là một lựa chọn lý tưởng.

Nằm ở một vị trí đẹp nhìn ra sông Hương, chùa có thể dễ dàng được nhận diện bởi tháp chuông độc đáo với hình ảnh của Phật và được khắc chữ viết thư pháp truyền thống Việt Nam.

Bước từng bước lên đỉnh tháp, nhìn ra sông Hương lấp lánh trong ánh nắng ấm áp và tìm thấy sự bình yên, đây là thời gian để ghi lại vẻ đẹp của cố đô mơ mộng này.

10:30 AM - 11:30 AM: Tham quan Chợ Đông Ba

Một điểm tham quan nổi bật khác trong thành phố là chợ Đông Ba, trung tâm thương mại lớn nhất của khu vực.

Chợ này luôn rộn ràng với âm thanh mặc cả của phụ nữ, mùi cá và rau củ lan tỏa trong không khí nóng ẩm của Việt Nam.

Tại đây, không chỉ có thể tìm thấy nhiều sản phẩm từ đặc sản nông nghiệp đến máy móc hiện đại, mà Đông Ba còn là thiên đường mua sắm với những món quà văn hóa đặc sắc và quà lưu niệm của Thừa Thiên Huế.

"Nón lá bài thơ", "áo dài Huế" là những biểu tượng tiêu biểu đại diện cho sự thanh lịch của phụ nữ Huế cũng như sự dịu dàng của một thành phố mơ mộng.

Thêm vào đó, mọi người cũng sẽ ấn tượng bởi những gánh hàng rong nhỏ nhưng đầy màu sắc với hương thơm quyến rũ, mang đến những món ăn ngon miệng thuộc về ẩm thực Huế. Chợ Đông Ba là một thiên đường trên mặt đất!

12:00 trưa: Thưởng thức ẩm thực truyền thống Huế

"Bánh bèo"

Khi đã giữa trưa và bạn cảm thấy rất đói sau khi đi qua nhiều nơi khác nhau ở Huế, đã đến lúc thưởng thức bữa trưa hoành tráng với ẩm thực truyền thống Huế tại một nhà hàng địa phương.

Khác với sự đơn giản của bữa sáng Huế, bữa trưa Huế có thể được mô tả như một hình thức nghệ thuật với sự kết hợp giữa kỹ thuật ẩm thực hoàng gia và nguyên liệu thông thường.

Khác với hương vị thanh nhẹ, tươi ngon của ẩm thực miền Bắc hay hương vị ngọt ngào, mặn mà của ẩm thực miền Nam, món ăn Huế đặc biệt với sự tương phản giữa vị cay, chua và mặn, tạo nên một hương vị đặc trưng trong mỗi món ăn.

Các món ăn nổi tiếng phải kể đến là bánh bèo (bánh nhỏ làm từ bột gạo với nhân tôm), cơm hến (cơm ăn kèm hến), bánh khoái (bánh chiên giòn với tôm) và chè sen long nhãn (món chè với nhãn và hạt sen).

Dù ẩm thực Huế rất đa dạng, tất cả các nguyên liệu đều hòa quyện với nhau, tạo nên sự cân bằng giữa các hương vị, giữa âm và dương.

Người ta nói rằng ngay cả khi bạn đã ăn nhiều món ăn Huế, dạ dày của bạn sẽ không bị quá tải nhờ sự hài hòa hoàn hảo trong món ăn, điều này cũng tốt cho chuyến đi vào buổi chiều.

Ẩm thực truyền thống Huế

Có rất nhiều nhà hàng ở Huế nhưng những nơi bạn nhất định phải thử là:

• Nhà hàng hoàng gia Tịnh Gia Viên
• Nhà hàng hoàng gia Cung Đình
• Tịnh Lâm Nhi
• Chân đồi
• Không Gian Xưa
• Lá Thông
• Nhà hàng hải sản Duyên Anh
• Tân Hương Sen
• Nhà hàng chay Thiền Tâm

Buổi chiều

1:00 PM - 1:30 PM: Tham quan Lăng Khải Định

Sau một chuyến đi dài đầy lịch sử và văn hóa vào buổi sáng, chúng ta tiếp tục với một di tích khác đại diện cho quá khứ huy hoàng của Huế: Lăng Khải Định.

Lăng Khải Định là nơi an nghỉ của vua Khải Định, một trong những vị vua cuối cùng của triều Nguyễn. Có nhiều lăng mộ nằm ở ngoại ô thành phố Huế, nhưng lăng này có lẽ là độc đáo và lộng lẫy nhất.

Khác với các vị vua trước đó có lăng mộ tuân theo kiến trúc truyền thống Việt Nam, Lăng Khải Định là nơi ảnh hưởng của các yếu tố phương Tây rõ ràng nhất.

Cổng vào rất lớn với trang trí hình rồng ngồi, như những người bảo vệ cho nhà vua. Bước vào bên trong, những bức tranh khảm và chạm khắc rồng chi tiết và đầy màu sắc trên tường và trần nhà là điều thu hút sự chú ý của du khách nhất.

Việc hoàn thành công trình này mất hơn 10 năm, thời gian dài nhất trong lịch sử triều Nguyễn. Lăng Khải Định thực sự thể hiện tài năng của các kiến trúc sư Việt Nam trong quá khứ cũng như sự giàu có đáng kinh ngạc của các vua Nguyễn, ngay cả khi dưới sự chiếm đóng của Pháp.

2:00 PM - 3:30 PM: Khám phá bãi biển Lăng Cô

Sau khi đã dành nhiều thời gian tìm hiểu về lịch sử, kiến trúc và văn hóa, giờ hãy thư giãn bên thiên nhiên.

Đi 60 km về phía nam của Huế, chúng ta đến Lăng Cô, một trong những bãi biển đẹp nhất Việt Nam.

Ngày xưa khi chế độ phong kiến vẫn còn tồn tại ở Việt Nam, Lăng Cô đã phục vụ như một khu nghỉ dưỡng cho gia đình hoàng gia Huế để tránh cái nóng và không khí nhộn nhịp của thủ đô.

Giờ đây bạn không cần phải là vua hay công chúa để tận hưởng Lăng Cô. Nó đang chờ bạn khám phá.
Lăng Cô là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè khi những đợt nắng nóng đạt đỉnh và biển có màu xanh sâu thẳm nhất.

Nước biển xanh của Lăng Cô không chỉ lý tưởng cho việc bơi lội mà còn cho các môn thể thao dưới nước như lướt ván, lặn biển hoặc kayak.

4:00 PM - 5:00 PM: Leo đèo Hải Vân

Ngay bên cạnh bãi biển Lăng Cô là đèo Hải Vân, một trong những kỳ quan thiên nhiên tuyệt đẹp nhất của Huế. Chuyến đi từ Lăng Cô đến đèo Hải Vân, do đó, sẽ rất thuận tiện.

Trong quá khứ, đèo Hải Vân từng là cổng vào thủ đô Huế. Vì vậy, nơi này đã được bảo vệ hàng ngày bởi những người lính dũng cảm nhất.

Trái ngược với cái nóng của Lăng Cô, Hải Vân mát mẻ quanh năm nhờ vị trí cao. Nó cũng thường xuyên được bao phủ trong sương mù, tạo ra một khung cảnh tuyệt đẹp đến khó tin mà không ai có thể cưỡng lại.

Khi bạn đến đỉnh, một thế giới hoàn toàn mới như hiện ra trước mắt bạn. Đây không chỉ là cơ hội để thưởng thức những cảnh quan toàn cảnh tuyệt đẹp xuống các bãi biển và thành phố mà còn là khoảnh khắc để trân trọng thiên nhiên với món quà mà nó ban tặng cho nhân loại.

5:30 PM - 6:30 PM: Thưởng thức hoàng hôn tại đầm Tam Giang

Đầm Tam Giang là một khu vực rộng 52 ha nước và rừng ngập mặn ở cửa sông Hương. Đầm này nổi tiếng là đầm nước mặn lớn nhất Việt Nam cũng như ở Đông Nam Á.

Ngoài danh tiếng về sự đa dạng sinh thái, đầm Tam Giang còn nổi bật với vẻ đẹp tuyệt mỹ. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức vẻ đẹp không thể cưỡng lại của Tam Giang là vào lúc hoàng hôn khi ánh sáng cuối ngày lan tỏa khắp đầm, bao phủ nó bằng những sắc đỏ và vàng.

Vì vậy, một chuyến đi đến Tam Giang để trực tiếp chứng kiến vẻ đẹp kỳ diệu của thiên nhiên bằng mắt thường hoặc đơn giản là chụp vài bức ảnh để đăng lên mạng xã hội sẽ là điều không thể bỏ qua trong danh sách du lịch của bạn.

Tối

7:30 PM - Bữa tối muộn (Bún Bò Huế)

Giờ đây, bạn đã trở về từ Huế sau một ngày dài mệt mỏi với những chuyến đi liên tục, cơ thể bạn chắc hẳn rất mệt mỏi.

Nhưng hãy lấy lại tinh thần vì bạn sắp được thưởng thức món bún ngon tuyệt: bún bò Huế. Bún Bò Huế là đặc sản của Huế, được yêu thích trên toàn quốc nhờ vào nước dùng thơm ngon được làm từ xương bò và nhiều gia vị khác.

Qua bàn tay khéo léo và trái tim thân thiện của các đầu bếp Huế, những nguyên liệu bình thường trở thành một món ăn không thể cưỡng lại. Món ăn này được cho là đã được tạo ra hàng trăm năm trước như một phương thuốc cho sự mệt mỏi, sốt và cảm lạnh.

Vì vậy, hãy thưởng thức một miếng và cơ thể bạn sẽ trở lại trạng thái tốt nhất. Có vô số nhà hàng và quán ăn đường phố phục vụ món ăn biểu tượng này nhưng những nơi tốt nhất là:

• Bún Bò Huế O Cương Chú Điệp: 6 Trần Thúc Nhẫn, thành phố Huế
• Bún Bò Huế O Phượng: 24 Nguyễn Khuyến, thành phố Huế
• Bún Bò Huế O Hòa: 162 Mai Thúc Loan, thành phố Huế
• Quán Cẩm – Bún Bò Huế: 38 Trần Cao Vân, thành phố Huế
• Bún Bò Ông Vọng: 5 Nguyễn Du, thành phố Huế

8:30 PM - 9:30 PM: Khám phá thành phố về đêm

Sau khi thưởng thức một bát Bún Bò Huế ngon lành, đừng quên dành chút thời gian khám phá Huế về đêm. Mặc dù Huế không sôi động như Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, nhưng vẫn có vô số điều để xem.

Có những người bán hàng rong phục vụ các món ăn nhẹ Huế hấp dẫn. Cũng có những quán cà phê hoặc trà nơi người dân địa phương tụ tập và trò chuyện về cuộc sống hàng ngày của họ.

Đơn giản và yên bình như nó có vẻ, cuộc sống về đêm ở Huế là một câu chuyện vui không bao giờ kết thúc mà bạn cần phải ghi lại.